Шкафы для посуды серии ШЗК предназначены для использования на предприятиях общественного питания для кратковременного и длительного хранения котлов, баков и другого кухонного инвентаря. Шкаф выполнен из пищевой нержавеющей стали, что является необходимым условием эксплуатации в кухонных помещениях, и обеспечивает его использование в помещениях с повышенной влажностью.
Для удобства пользования, шкаф снабжён дверцами «купе», конструкция которых предотвращает проникновение внутрь шкафа грызунов. Дверцы шкафа снабжены замком, что предотвращает проникновение внутрь посторонних. Полки шкафов рассчитаны на нагрузку до 100 кг. Ножки шкафов снабжены регуляторами высоты, что позволяет при их установке устранить неровности пола. Опоры регуляторов высоты выполнены из нержавеющей стали, что предохраняет их от коррозии.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Вес, кг | Внешний вид |
ШЗК-950 | 950 | 600 | 1750 | 73.5 | |
ШЗК-1200 | 1200 | 600 | 1750 | 93.5 | |
ШЗК-1500 | 1500 | 600 | 1750 | 115.2 |
Сервировочные тележки серии ТС предназначены для перемещения на предприятиях общественного питания по залу продуктов, готовых блюд, напитков и посуды, а также для подачи грязной посуды из зала в моечное отделение. Тележки имеют цельносварной каркас, выполненный из пищевой нержавеющей стали квадратного профиля, полки, выполненные из пищевой нержавеющей листовой стали и четыре колёсные опоры производства Германии. Одна колёсная опора снабжена стопорным (тормозным) устройством, предотвращающим нежелательное перемещение тележки.
Тележки серии ТС имеют две модификации:
1.тележки сервировочные серии ТС: с двумя и тремя полками, глубиной 15 мм.
2.Тележки для сбора посуды серии ТСП: с двумя полками, глубиной 100 мм.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Количество полок | Вес, кг | Внешний вид |
ТС-2 | 800 | 500 | 850 | 2 | 11,4 | |
ТС-3 800 | 800 | 500 | 850 | 3 | 12,4 | |
ТСП 800 | 800 | 500 | 850 | 2 | 14,1 |
Описание | Внешний вид |
Тележка для транспортировки гастроемкостей ТГ-1 предназначена для транспортирования стандартных гастроемкостей GN-1/1, GN-1/2 из кухонного отделения к линиям раздачи питания и обратно. Тележка выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Рамно-стеллажная конструкция содержит направляющие, на которые устанавливаются в различных комбинациях стандартные гастроемкости GN-1/1 (530х325х150 или 530х325х100) и GN 1/2 (265х325х150 или 265х325х100). Передвижение тележки осуществляется на четырех поворотных колесах, диаметром 100мм, два из которых имеют тормозное устройство. Направляющие имеют концевые отгибы, обеспечивающие фиксацию гастроемкостей и предотвращающих их выпадение при движении тележки.
Габариты, мм: Длина 750, ширина 600, высота 1050, вес 21,7 кг. |
Тележка для перевозки тарелок ТТ предназначена для транспортирования и хранения тарелок, а также их сушки в естественных условиях. Тележка представлена двумя вариантами с двумя полками ТТ-2 и тремя полками ТТ-3. На каждую полку устанавливается по две решетки, вмещающих 45 тарелок. Изделие оборудовано поддоном для стекающей с тарелок воды и сливным лотком.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Количество тарелок | Вес, кг | Внешний вид |
ТТ-2 | 1170 | 600 | 1050 | 180 | 36,1 | |
ТТ-3 | 1770 | 600 | 1500 | 270 | 50,6 |
Зонты вентиляционные предназначены для установки в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания и служат для очистки воздуха от жира, масла и водяного пара. Зонты могут быть размещены над любым тепловыделяющем оборудованием (плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем и т.д.) и обязательно подключены к системе с выносным вентилятором.
В соответствии с принятым стандартом разница между габаритными размерами плиты (или иного оборудования) и зонта, который накрывает ее как навес, должна составлять не менее 100 мм. Иначе говоря, если ширина плиты — 400 мм, то ширина зонта должна быть 500 мм.
Все модели зонтов, выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали и состоят из двух основных компонентов: корпуса и съемных лабиринтных фильтров, которые легко вынимаются и чистятся. В зонте имеется герметичный сливной канал, по которому масло стекает в накопительные стаканы, расположенные симметрично с двух концов зонта.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Внешний вид |
ЗВН-400 | 1220 | 500 | 425 | |
ЗВН-700 | 1220 | 800 | 425 | |
ЗВН-900 | 1220 | 900 | 425 | |
ЗВН-900П | 1220 | 850 | 485 | |
ЗВО-1600/1600 | 1600 | 1600 | 500 | |
ЗВО-1600/2000 | 1600 | 2000 | 500 | |
ЗВО-2000/2000 | 2000 | 2000 | 500 | |
ЗВН-1/400/1200 | 1220 | 500 | 400 | |
ЗВН-1/400/1600 | 1620 | 500 | 400 | |
ЗВН-1/400/2000 | 2000 | 500 | 400 | |
ЗВН-1/700/1200 | 1220 | 800 | 505 | |
ЗВН-1/700/1600 | 1600 | 800 | 505 | |
ЗВН-1/700/2000 | 2020 | 800 | 505 | |
ЗВН-1/900/1200 | 1220 | 1000 | 505 | |
ЗВН-1/900/1600 | 1620 | 1000 | 505 | |
ЗВН-1/900/2000 | 2020 | 1000 | 505 | |
ЗВН-2/400/1200 | 1220 | 500 | 400 | |
ЗВН-2/400/1600 | 1620 | 500 | 400 | |
ЗВН-2/400/2000 | 2020 | 500 | 400 | |
ЗВН-2/700/1200 | 1220 | 800 | 505 | |
ЗВН-2/700/1600 | 1620 | 800 | 505 | |
ЗВН-2/700/2000 | 2020 | 800 | 505 | |
ЗВН-2/900/1200 | 1220 | 1000 | 505 | |
ЗВН-2/900/1600 | 1620 | 1000 | 505 | |
ЗВН-2/900/2000 | 2020 | 1000 | 505 |
По своему назначению полки делятся на группы:
1. Полки для тарелок ПКТ и ПЗТ
2. Полки кухонные для посуды и кухонного инвентаря ПНК и ПНК-Р
3. Полки кухонные профессиональные закрытые ПЗК и полуоткрытые ППК
4. Полки для крышек ПКК и разделочных досок ПКД
ПНК, ПНК-Р полки для хранения посуды и кухонного инвентаря. Это наиболее используемый вид полок из-за их широких возможностей применения и небольшой стоимости. Боковые стенки могут крепиться как уголком вверх, так и уголком вниз.Такая конструкция боковой стенки позволяет выстраивать любые конфигурации. В случае расположения уголков вниз можно делать сплошную рабочую поверхность, а в конце конструкции заканчивать ее креплением уголка вверх, тем самым предотвращая падение предметов с полок. Все полки имеют борт, защищающий стеновые панели от воздействия влаги в моечных отделениях, а также предохраняющий от попадания продуктов на стену и в щель между стеной и полкой.
Основание полок может быть как сплошное ПНК, так и перфорированное (решетчатое) ПНК-Р. Решетчатые полки используются для расстановки посуды над моечными ваннами или рядом с посудомоечной машиной: вода, стекающая с тарелок, попадает непосредственно в моечную ванну.
Модель | Длина | Ширина | Вес, кг | Высота | Внешний вид |
ПНК-600 | 600 | 300 | 2.9 | ||
ПНК-950 | 950 | 300 | 4 | ||
ПНК-1200 | 1200 | 300 | 4.8 | ||
ПНК-1500 | 1500 | 300 | 5.7 | ||
ПНК-600Р | 600 | 300 | 2.5 | ||
ПНК-950Р | 950 | 300 | 4 | ||
ПНК-1200Р | 1200 | 300 | 4.8 | ||
ПНК-1500Р | 1500 | 300 | 5.7 | ||
ППК-600 | 600 | 400 | 15.3 | 600 | |
ППК-950 | 950 | 400 | 17.9 | 600 | |
ППК-1200 | 1200 | 400 | 22.6 | 600 | |
ППК-1500 | 1500 | 400 | 27.4 | 600 | |
ПЗК-950 | 950 | 400 | 26.1 | 600 | |
ПЗК-1200 | 1200 | 400 | 32.8 | 600 | |
ПЗК-1500 | 1500 | 400 | 40.8 | 600 | |
ПКК-600 | 600 | 350 | 10 | 300 | |
ПКД-300 | 300 | 350 | 4.3 | 300 | |
ПКД-600 600 | 350 | 300 | 9.1 | 300 | |
ПКТ-600 | 600 | 300 | 320 | ||
ПКТ-950 | 950 | 300 | 320 | ||
ПКТ-1200 | 1200 | 300 | 320 | ||
ПКТ-1500 | 1500 | 300 | 320 | ||
ПЗТ-950 | 950 | 400 | 600 | ||
ПЗТ-1200 | 1200 | 400 | 600 | ||
ПЗТ-1500 | 1500 | 400 | 600 | ||
Полка под СВЧ-печи ПНК-М | 600 | 400 |
Моечные ванны предназначены для использования на предприятиях общественного питания для мытья кухонного инвентаря и оттайки замороженных пищевых продуктов. Ванна выполнена из пищевой нержавеющей стали и имеет подогнутую кромку, что предотвращает травмирование рабочего персонала. Каркас имеет разборную конструкцию и выполнен из оцинкованной стали. Ножки ванн регулируются по высоте, что позволяет при их установке устранять неровности пола. Опоры регуляторов высоты выполнены из оцинкованной стали, что предохраняет их от коррозии.
Модель | Размеры | Глубина | Ширина борта | Вес, кг | Внешний вид |
ВСМ-1/430 | 530x530x870 | 300 | 50 | 15.2 | |
ВСМ-1/530 | 630x630x870 | 400 | 50 | 19.3 | |
ВСМ-1/600 | 700x700x870 | 450 | 50 | 22.3 | |
ВСМ-1/700 | 800x800x870 | 450 | 50 | 25.2 | |
ВСМ-1/430/1010 | 1010x530x870 | 300 | 50 | 24.8 | |
ВСМ-1/530/1210 | 1210x630x870 | 400 | 50 | 33.5 | |
ВСМ-1/600/1350 | 1350x700x870 | 450 | 50 | 38.4 | |
ВСМ-1/700/1550 1 | 550x800x870 | 450 | 50 | 46 | |
ВСМ-2/430 | 1010x530x870 | 300 | 50 | 28.3 | |
ВСМ-2/530 | 1210x630x870 | 400 | 50 | 37 | |
ВСМ-2/600 | 1350x700x870 | 450 | 50 | 43.2 | |
ВСМ-2/700 | 1550x800x870 | 450 | 50 | 50.6 | |
ВСМ-3/430 | 1490x530x870 | 300 | 50 | 28 | |
ВСМ-3/530 | 1970x630x870 | 400 | 50 | 36 | |
ВСМ-3/600 | 2000x700x870 | 450 | 50 | 42 | |
ВСМ-3/700 | 2300x800x870 | 450 | 50 | 50 | |
ВСМС-1/430 | 1010x530x870 | 300 | 50 | 17 | |
ВСМС-1/530 | 1210x630x870 | 400 | 50 | 21.2 | |
ВСМС-1/600 | 1350x700x870 | 450 | 50 | 25 | |
ВСМС-1/700 | 1550x800x870 | 450 | 50 | 28.9 |
Стеллажи СТК, СТКН, СТКН-Р предназначены для использования на предприятиях общественного питания в моечных отделениях, складских помещениях и в холодильных камерах для хранения кухонного инвентаря и упакованных пищевых продуктов.
Стеллажи серии СТК, СТКН имеют широкий ряд типоразмеров, представленный в таблице. Данные стеллажи состоят из стоек и четырех полок. Полки выполнены из пищевой нержавеющей стали и могут устанавливаться на разных уровнях. Номинальная нагрузка на одну полку до 100 кг.
Стойки: в стеллажах серии СТК стойки выполнены из оцинкованной стали; в стеллажах серии СТКН стойки выполнены из нержавеющей стали. Стеллаж СТКН-Р предназначен для хранения крупногабаритной посуды. Он содержит четыре сдвоенные полки, имеющих решетчатую перфорацию. Разборная конструкция стеллажа удобна при транспортировке и хранении данного оборудования.
Конструктивные приемы, заложенные в архитектуре стеллажей, позволяют осуществлять быстрый монтаж при сборке стеллажа и демонтаж при перемещении на новое место. Опоры стоек позволяют производить регулировку стеллажа по уровню и предохраняют полы от повреждения.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Вес | Внешний вид |
СТК-600/400 | 600 | 400 | 1600 | 18.8 | |
СТК-950/400 | 950 | 400 | 1600 | 25.9 | |
СТК-1200/400 | 1200 | 400 | 1600 | 32.8 | |
СТК-1500/400 | 1500 | 400 | 1600 | 38.4 | |
СТК-600/500 | 600 | 500 | 1600 | 23.5 | |
СТК-950/500 | 950 | 500 | 1600 | 27.9 | |
СТК-1200/500 | 1200 | 500 | 1600 | 36.7 | |
СТК-1500/500 | 1500 | 500 | 1600 | 43.7 | |
СТК-600/600 | 600 | 600 | 1600 | 22.8 | |
СТК-950/600 | 950 | 600 | 1600 | 30.6 | |
СТК-1200/600 | 1200 | 600 | 1600 | 39.9 | |
СТК-1500/600 | 1500 | 600 | 1600 | 49.6 | |
СТКН-1200/650Р | 1200 | 650 | 1600 | 31.7 | |
СКТ-1/1200 | 1200 | 300 | 1750 | 31.7 |
Столешница столов изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Она укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты (ДСП), что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы. Ламинирование ДСП обеспечивает защиту его от влаги и предотвращает попадание древесной пыли на продукты питания. Каркас столов состоит из ножек, выполненных в виде уголка и полки-решетки. Он изготавливается в двух вариантах: из оцинкованной и нержавеющей стали.
Изделия разборные и поставляются в удобной упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение. Сборка столов производится самим покупателем. Ножки столов имеют регулируемые по высоте опоры, позволяющие устранять неровности пола.
Столы СР-2 имеет прямоугольную столешницу без борта, что позволяет располагать его в любом месте помещения и обеспечивает работу на нем с любой стороны.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Вес, кг | Вид |
СР-2/600/600 | 600 | 600 | 870 | 15,3 | |
СР-2/950/600 | 950 | 600 | 870 | 21 | |
СР-2/1200/600 | 1200 | 600 | 870 | 24.2 | |
СР-2/1500/600 | 1600 | 600 | 870 | 30 | |
СР-2/1800/600 | 1800 | 600 | 870 | 34.4 | |
СР-2/950/700 | 950 | 700 | 870 | 23.4 | |
СР-2/1200/700 | 1200 | 700 | 870 | 27.6 | |
СР-2/1500/700 | 1500 | 700 | 870 | 34.4 | |
СР-2/1800/700 | 1800 | 700 | 870 | 40 | |
СР-2/950/800 | 950 | 800 | 870 | 25.6 | |
СР-2/1200/800 | 1200 | 800 | 870 | 30.2 | |
СР-2/1500/800 | 1500 | 800 | 870 | 38.1 | |
СР-2/1800/800 | 1800 | 800 | 870 | 43.3 |
Столы СР-3 оснащены столешницей с отогнутым вверх задним бортом и предназначен для установки около стены. Борт предохраняет от попадания продуктов питания на стену или на пол.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Вес, кг | Вид |
СР-3/600/600 | 600 | 600 | 870 | 16.1 | |
СР-3/950/600 | 950 | 600 | 870 | 21.7 | |
СР-3/1200/600 | 1200 | 600 | 870 | 25.4 | |
СР-3/1500/600 | 1500 | 600 | 870 | 31.9 | |
СР-3/1800/600 | 1800 | 600 | 870 | 36 | |
СР-3/950/700 | 950 | 700 | 870 | 24 | |
СР-3/1200/700 | 1200 | 700 | 870 | 28.9 | |
СР-3/1500/700 | 1500 | 700 | 870 | 35.2 | |
СР-3/1800/700 | 1800 | 700 | 870 | 40.1 | |
СР-3/950/800 | 950 | 800 | 870 | 25.8 | |
СР-3/1200/800 | 1200 | 800 | 870 | 31.6 | |
СР-3/1500/800 | 1500 | 800 | 870 | 38.4 | |
СР-3/1800/800 | 1800 | 800 | 870 | 44.5 |
Столешница столов изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Она укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты (ДСП), что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы.Каркас столов состоит из стоек, выполненных из нержавеющей трубы диаметром 40мм. Стол имеет сплошную полку, также изготовленную из пищевой нержавеющей стали.
Изделия разборные и поставляются в удобной упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение. Несложный процесс сборки столов может производиться самим покупателем. Опоры ножек, выполненные из круглой нержавеющей трубы, регулируются по высоте, что позволяет устранять неровности пола.
Стол СП-2 имеет прямоугольную столешницу без борта, что позволяет располагать его в любом месте помещения и обеспечивает работу на нем с любой стороны.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Вес, кг | Вид |
СП-2/600/600 | 600 | 600 | 870 | 18.2 | |
СП-2/950/600 | 950 | 600 | 870 | 25.4 | |
СП-2/1200/600 | 1200 | 600 | 870 | 29.3 | |
СП-2/1500/600 | 1500 | 600 | 870 | 35.2 | |
СП-2/1800/600 | 1800 | 600 | 870 | 39.9 | |
СП-2/950/700 | 950 | 700 | 870 | 36.9 | |
СП-2/1200/700 | 1200 | 700 | 870 | 33 | |
СП-2/1500/700 | 1500 | 700 | 870 | 39.8 | |
СП-2/1800/700 | 1800 | 700 | 870 | 46.6 | |
СП-2/950/800 | 950 | 800 | 870 | 30.3 | |
СП-2/1200/800 | 1200 | 800 | 870 | 36 | |
СП-2/1500/800 | 1500 | 800 | 870 | 43 | |
СП-2/1800/800 | 1800 | 800 | 870 | 51.1 |
Стол СП-3 оснащен столешницей с отогнутым вверх задним бортом. Стол устанавливается бортом вплотную к стене, что исключает попадание на пол и касание стены продуктов и кухонного инструмента.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Вес, кг | Вид |
СП-3/600/600 | 600 | 600 | 870 | 18.5 | |
СП-3/950/600 | 950 | 600 | 870 | 26.2 | |
СП-3/1200/600 | 1200 | 600 | 870 | 30.9 | |
СП-3/1500/600 | 1500 | 600 | 870 | 36.8 | |
СП-3/1800/600 | 1800 | 600 | 870 | 41.6 | |
СП-3/950/700 | 950 | 700 | 870 | 28 | |
СП-3/1200/700 | 1200 | 700 | 870 | 34.5 | |
СП-3/1500/700 | 1500 | 700 | 870 | 40.9 | |
СП-3/1800/700 | 1800 | 700 | 870 | 49.6 | |
СП-3/950/800 | 950 | 800 | 870 | 30.9 | |
СП-3/1200/800 | 1200 | 800 | 870 | 38.3 | |
СП-3/1500/800 | 1500 | 800 | 870 | 44.9 | |
СП-3/1800/800 | 1800 | 800 | 870 | 53.45 |
Обвалочные столы серии СР-4 предназначены для работы с мукой и изделиями из теста, а также для обвалки мясных и рыбных блюд сыпучими ингредиентами и специями.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Вес, кг | Вид |
СР-4/600/600 | 600 | 600 | 870 | 16.8 | |
СР-4/950/600 | 950 | 600 | 870 | 22.2 | |
СР-4/1200/600 | 1200 | 600 | 870 | 26.9 | |
СР-4/1500/600 | 1500 | 600 | 870 | 32.4 | |
СР-4/1800/600 | 1800 | 600 | 870 | 36 |
Столы разделочные угловые серии СР-3У представляют собой стол с двумя бортами. Они предназначены для установки около стены. Борт предохраняет от попадания продуктов питания на стену или на пол. Стол СР-3У угловой, позволяет выстраивать столы с поворотом на 90°, либо замыкать линию из столов.
Модель | Длина | Ширина | Высота | Вес, кг | Вид |
СР-3/600/600-У | 600 | 600 | 870 | 13.5 | |
СР-3/800/800-У | 800 | 800 | 870 | 24 |
Описание | Вид |
Стол для сбора остатков пищи СРО-3/600 предназначен для сбора пищевых отходов. Он имеет те же конструкторские и эксплуатационные свойства, что и столы серии СР-3, только в его столешнице имеется отверстие диаметром 225 мм для сбора пищевых отходов в подставляемый под столешницу на пол бак. Полка в столах серии СРО-3 отсутствует. Столешница выполнена из нержавеющей стали, а стойки из оцинкованной. Длина 600 мм, ширина 600 мм, высота 870 мм. |
Столы для доочистки овощей серии СО предназначены для дочистки и обработки корнеплодов и овощей. В зависимости от модели стол может быть оснащен одной или двумя ваннами. Также стол имеет одно, либо два отверстия в столешнице, под которыми помещается емкость для сбора отходов. Это позволяет одновременно оборудовать два рабочих места, очищать два вида корнеплодов, либо помещать в одну из ванн очищенные овощи, тем самым, предотвращая возможное заветривание овощей. Столы оборудованы тремя бортами.
Модель | Длина | Ширина | Высота (с бортом) | Вес, кг | Внешний вид |
СО-1/1200/800 | 1200 | 800 | 870 (920) | 30,3 | |
СО-1/1500/800 | 1500 | 800 | 870 (920) | 38,0 | |
СО-1/1800/800 | 1800 | 800 | 870 (920) | 45,5 | |
СО-2/1500/800 | 1500 | 800 | 870 (920) | 36,3 | |
СО-2/1800/800 | 1800 | 800 | 870 (920) | 43,6 |
Стол для обработки мяса мясные серии СМ предназначены для разделки и последующей обработки мяса. Стол с четырех сторон оснащен герметичными бортами, предотвращающими от падения со стола продукта обработки на пол и забрызгивания стен. Под столешницей имеется нержавеющий лоток для сбора жидкости и отходов обработки мяса. Сток жидкости в лоток осуществляется через отверстие в столешнице. Изделия разборные и поставляются в удобной упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение. Сборка столов производится самим покупателем.
Модель | Длина | Ширина | Высота (с бортом) | Вес, кг | Внешний вид |
СМ-3/1200/600 | 1200 | 600 | 870 (920) | 28,1 | |
СМ-3/1200/600Н | 1200 | 600 | 870 (920) | 25,7 | |
СМ-3/1200/700 | 1200 | 700 | 870 (920) | 31,2 | |
СМ-3/1200/800 | 1200 | 800 | 870 (920) | 35,6 |